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由图5可知，柠檬酸的添加量≤5%时，玫瑰花色苷水提液的色差随时间的延长而增大。而且在试验过程中发现，相比于未添加任何食品添加剂的空白对照组，柠檬酸的添加使水提液颜色向深红变化，且溶液中柠檬酸浓度

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）高考补习学校发布违法教育广告、药房未经审查发布保健食品广告、酒馆在微信公众号上发布含有预防治疗内容食品广告、眼镜中心未经审查发布医疗器械广告……1月3日，辽宁省市场监管局

完达山奶粉口碑介绍自从中国奶源危机后，国内的奶粉市场一直备受关注。越来越多的妈妈开始注重奶粉的质量和安全。在各大奶粉品牌中，完达山奶粉作为一款国内知名的优质奶粉备受好评。本文将从营养价值、可消化性、口

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中国消费者报合肥讯12月15日，安徽省市场监管局正式启动2023年元旦春节食品安全“你点我检”专项服务活动。在启动仪式上，市场监管总局食品抽检司副司长梁钢视频致辞，安徽省市场监管局党组书记、局长韩永生

中国消费者报石家庄讯宁海庚陈瑛记者李建）近日，消费者高先生通过12315平台投诉称，其在河北省秦皇岛市抚宁区某二手车行购买的二手货车发生过重大交通事故，而经营者并未事先告知实情。购车后，因为车辆频繁

中国消费者报杭州讯记者施本允）自打击整治养老诈骗专项行动开展以来，浙江省台州市市场监管系统通过日常监督检查、网络巡查监测、受理投诉举报、查处违法案件、发布消费提醒等方式，持续深入推进打击整治养老诈骗专

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味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠，作用是增加食品的鲜味。《食品安全国家标准味精》GB 2720-2015）已实施四年多，标准适用于味精。本次重点解读味精的定义分类、相关标准内容、检测注意事项和风

以云南铁核桃为试材，采用微波辅助法进行色素提取试验，采用单因素试验与正交实验对色素提取工艺进行优化，并对其稳定性及抗氧化活性进行研究，以期为云南铁核桃色素的开发利用提供参考依据。结果表明：微波辅助提取

3、仪器重现性试验定量测定应考虑仪器的重现性，评价多次重复测定同一均匀样品所得结果之间的接近程度。取一定浓度的标准溶液1.0μL，连续进六针，记录保留时间和峰面积，计算其保留时间和峰面积的相对标

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中国消费者报南宁讯邱碧英记者顾艳伟）2022年获得创建国家食品安全示范城市资格、筹建国家黑茶六堡茶）产品质量检验检测中心已通过自治区专家论证……近年来，广西壮族自治区梧州市切实加强食品安全监管，助推

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中国消费者报福州讯记者张文章）2022年民生领域案件查办“铁拳”行动开展以来，福建省漳州市市场监管系统坚持问题导向，聚焦“民意最盼、危害最大、市场监管风险和压力最大”的重点领域，深入开展食品安全各类专

春节将至，广西南宁市市场监管局组织开展节前市场检查。1月10日，该局瑞士花园市场监管所执法人员对辖区内农贸市场、商场、超市等销售的各类商品严检细查，把好年货质量安全关，让消费者买得放心、吃得安心，确保

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中国消费者报福州讯记者张文章）2022年，福建省福州市坚持问题导向，深入开展食用农产品“治违禁、控药残、促提升”专项整治、食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项整治等多项专项行动，综合运用飞行检查、检

中国消费者报济南讯记者尹训银）今年以来，山东省济南市市场监管局发挥加强和规范事中事后监管暨“双随机、一公开”监管工作专项小组牵头推进作用，创新推行“监管部门”“监管事项”“抽查公示”“风险分类”“包容

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