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2.3 解淀粉芽孢杆菌CAUNDJ118发酵的3种水豆豉的抗氧化能力2.3.13种水豆豉的DPPH自由基清除能力解淀粉芽孢杆菌CAUnDJ118发酵水豆豉的DPPH自由基清除能力由高到低为：黑豆水豆豉
在科研与工业生产的广阔领域中，标准物质的准确性与稳定性一直是确保实验结果可靠性的基石。基于多年的行业经验与无数次的实验验证，我深刻体会到，选用高质量的标准物质对于提升实验效率、降低误差至关重要。一、实
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